مواد لازم:

شکر ۴۵ گرم
عسل ۲۴۰ گرم
کره ۶۰ گرم
تخم مرغ ۱۳۵ گرم
آرد ۲۰۰ گرم
خامه صبحانه ۸۰ گرم
جوش شیرین ۵ گرم یا بکینگ پودر ۳ گرم
عسل+شکر+کره روی حرارت مستقیم بزارید تا عسل باز شود. بعد بکینگ پودر را به یکباره اضافه کنید هم بزنید تا کاملا باز شود.
حرارت را خاموش کنید تخم مرغ را بصورت نواری اضافه کنید هم بزنید بعد خامه را طی دو مرحله اضافه کنید هم بزنید و در آخر آرد را طی ۲تا۳ مرحله اضافه کنید تا یکدست شود. در نهایت در ۳ تا قالب ۲۰×۳۰ بریزید داخل فر ۱۸۰ درجه به مدت۱۰ دقیقه قرار دهید و طبق فیلم برش بزنید.
مواد میانی:
توت فرنگی یا آلبالو ۱ پیمانه
شکر ۱/۴ پیمانه
هر دو را روی حرارت بزارید تا آبش کشیده شود و غلیظ شود و در نهایت بزارید کنار تا کاملا خنک شود

مشاهده بیشتر

نظرات

متوسط امتیازات

0
بدون امتیاز 0 رای
رایگان!
0 نقد و بررسی

جزئیات امتیازات

5 ستاره
0
4 ستاره
0
3 ستاره
0
2 ستاره
0
1 ستاره
0

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “رول پینک توت فرنگی”